Обитателей морских глубин, осьминогов и кальмаров, многие несведущие умы очень часто либо путают, либо вообще считают одним моллюском с разными названиями.
Хотя все это неправильно, и различий между этими двумя головоногими достаточно, чтобы отнести их к разным отрядам.
Итак, стоит, наверное, начать с самого элементарного и того, что больше всего бросается в глаза — это форма.
Осьминоги более обтекаемые и плавные животные. Кальмары имеют вытянутую структуру тела, которая во время движения напоминает открывающийся зонтик.
Количество щупалец у кальмаров и осьминогов тоже немного разнится. У кальмаров их 10, а у осьминогов — всего 8.
Вальяжные осьминоги предпочитают охотиться за добычей, затаившись в ущелинах, в то время, как кальмары, словно реактивные, несутся за нею. Зато осьминоги намного лучше маскируются, изменяя цвет, чем кальмары.
И у кальмаров, и у осьминогов сохранились внутренние рудименты некогда наружной раковины, которые у рыб выполняют роль позвоночника. Но для первого сей рудимент играет очень важную роль в передвижении, а для осьминога — так сказать, не совсем нужный орган.
Стоит, наверное, заметить, что и образ жизни эти головоногие ведут разный. Кальмары стайные хищники, у которых все атаки на добычу скоординированы до мелочей. Осьминоги ведут аскетический образ жизни, нападая на рыб из засады.
Все это, по сути, вполне важные и объективные отличительные для моллюсков детали, однако многим и этого может показаться недостаточно. Поэтому в заключение, если отвлечься от гуманного и бережного отношения к животным, стоит добавить, что у кальмаров мясо более мягкое и нежное на вкус нежели у осьминогов.
