О приносимой организму человека гранатовым соком пользе, наверное, знает каждый. Но в чем заключается эта польза?
Гранатовый сок имеет освежающий, приятный, но слегка терпкий вкус и содержит в себе все те вещества и элементы, которые есть и в свежем плоде граната. Среди всех известных соков, именно он стал неоспоримым лидером в содержании всех групп витаминов, минералов, макроэлементов, микроэлементов, органических кислот. Все названные выше полезные вещества находятся в доступной для организма человека форме и потому хорошо усваиваются.
Нередко врачи назначают сок граната при таких патологиях, как гипертония и отеки. Это связано с тем, что он богат калием, который обеспечивает нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы и помогает вывести лишнюю жидкость из организма, благодаря чему спадают отеки. Помимо этого, гранатовый сок необходимо пить при анемии и для увеличения уровня гемоглобина в крови.
За счет содержания полифенолов, этот продукт обладает антиоксидантными свойствами, что предотвращает развитие опухолевых клеток и укрепляет иммунитет. Танины, содержащиеся в соке стимулируют аппетит и улучшают пищеварение, способствуют удалению вредных веществ. При ангине, простуде и бронхиальной астме соком из граната, разбавленным водой можно даже полоскать горло, а примочки из сока использовать при близорукости и астигматизме.
Таким образом на вопрос — полезен ли сок граната, можно ответить, что да, определенно полезен.
