Иногда гуляя по лесу, где водятся лоси, олени и косули, можно наткнуться на деревянные кормушки или корыта с большими кусками соли. Это лесники позаботились о животных, и разложили для них угощение. Почему лоси, и другие животные, так любят соль?
Дело в том, что соль, необходима любому живому организму. В составе поваренной соли есть натрий, хлор, кальций, фосфор и другие элементы. Все они участвуют в нормальной жизнедеятельности организма. Например, при недостатке натрия, ухудшается работа мышц, нервных клеток, а хлор нужен для образования соляной кислоты в желудке. Соль участвует в водно – солевом балансе клеток. Недостаток соли приводит к нарушению обмена веществ, ухудшает кровоток. У лосей недостаток соли в рационе может привести к проблемам в костной ткани (у самцов хуже растут рога), нарушениям в развитии плода во время беременности.
Хищные животные, в отличие от травоядных, получают достаточно соли со своей пищей (кровью и мясом), у них нет нужды искать дополнительные источники минералов. Лоси, питаясь лишь травой, грибами и ветками деревьев, не могут получить с едой необходимую норму соли. Они вынуждены искать естественные солонцы – выходы природной соли на поверхность земли. Иногда, животное проходит не один десяток километров, полагаясь на свой нюх и инстинкт, в поисках солонца. К одному и тому же источнику соли, лось может приходить годами.
Человек в заповедниках и заказниках устраивает искусственные солонцы для лосей и других травоядных обитателей леса. Круглый год животные приходят к кормушкам с глыбами кусковой соли, и могут вволю получить так необходимые им вещества.